2025 年 7 月 3 日，为进一步完善《畜禽屠宰加工设备 热水设备》农业行业标准，全面提升畜禽屠宰行业标准化水平，一场高规格的《畜禽屠宰加工设备 热水设备》送审讨论稿专家审查会在北京隆重举行。本次会议由全国屠宰加工标准化技术委员会精心筹备与组织，汇聚了行业权威专家、知名科研机构代表以及企业界精英，各方代表齐聚一堂，对该标准送审讨论稿展开深入审查与研讨，旨在雕琢标准细节，全力推动畜禽屠宰加工设备行业迈向规范化、标准化发展新征程。

会议采取线下与线上相结合的创新模式，确保各方专家与代表能够跨越地域限制，高效参与讨论。线下会场气氛热烈，线上交流同样精彩纷呈。参会专家阵容强大，其中包括全国屠宰加工标准化技术委员会秘书处代表，北京二商肉类食品集团有限公司副总经理闵成军，中国包装和食品机械总公司总工程师叶金鹏，中国肉类协会副秘书长、标准工作委员会秘书长刘蕾，中国中元国际工程有限公司给排水专业总工张亦静，中国航空规划设计研究院有限公司给排水专业副总工程师郑长华等行业权威人士。同时，北京精开环能科技有限公司董事长侯本全，华商国际工程有限公司总工孙立宇，福建市规划设计研究院集团有限公司副董事长、教授级高级工程师唐丽虹，以及山东前卫环保设计有限公司、广东美肯新能源科技有限公司等参编单位代表也积极参会，共同为标准的完善建言献策。

畜禽屠宰加工行业是守护肉类食品安全的关键防线，其设备标准化程度直接关乎产品质量与安全。热水设备在畜禽屠宰加工流程中扮演着重要角色，从屠宰前的牲畜清洗，到屠宰后的设备消毒，热水设备的性能优劣影响着生产的各个环节。然而，此前我国畜禽屠宰行业在热水设备领域长期缺乏统一标准规范，导致市场上设备性能良莠不齐，不仅拉低生产效率，还埋下食品安全隐患。在此严峻形势下，制定《畜禽屠宰加工设备 热水设备》行业标准刻不容缓，这对于提升行业整体水平、筑牢食品安全防线、助力节能减排目标实现等具有里程碑意义。

在标准审查环节，专家们以高度的责任感和专业精神，对送审讨论稿进行了“地毯式”审查,从规范性引用文件的准确性，到术语和定义的严谨性；从技术要求的科学性，到试验方法的可操作性；从检验规则的合理性，到标志、包装、运输、贮存等环节的规范性，每一项条款、每一处细节都经过反复推敲。值得一提的是，在节能环保标准方面，专家们敏锐地洞察到行业发展趋势，建议进一步细化设备能源利用效率指标，明确能耗限额要求，鼓励企业积极引入先进技术和设备，在降低能源消耗的同时减少环境污染，切实响应国家 “碳达峰、碳中和” 的战略部署。

畜禽屠宰加工设备 热水设备》行业标准的制定与实施，将为企业在热水设备的选型、采购、使用和维护等全流程提供清晰明确的技术指引，并有效规范市场竞争秩序，显著提升行业整体竞争力。通过统一标准，长期困扰行业的能耗高、污染大、性能不稳定等顽疾有望得到根治，促使企业加快淘汰落后设备，积极采用节能环保、高效可靠的新型热水设备，推动行业朝着绿色、可持续方向大步迈进。

        作为标准主编单位，北京精开环能科技有限公司凭借在能源设备领域深厚的技术积淀和丰富的实践经验，为标准编制工作提供了强有力的技术支撑和详实的数据参考，成为标准制定进程中的核心推动力量。

相信在各方的共同努力与紧密协作下，《畜禽屠宰加工设备 热水设备》行业标准将尽快完成并发布实施，为我国畜禽屠宰行业高质量发展注入强劲动力，引领行业开启可持续发展的崭新篇章。